Welkom allen op mijn nieuwe site!
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden.
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden.
Bereiden
10 minKoken
20 minIngrediënten voor 4 personen
| Kipfilet, in kleine plakjes | 500 gram | |
| Zonnebloem olie | 2 á 3 eetlepels | |
| Rode peper, In ringetjes gesneden | 1 stuk | |
| Knoflook | 3 teentjes, fijn | |
| Wortels, gesneden in plakjes | 2 stuks | |
| Rode paprika | 1 stuk | |
| komkommer, in kleine stukjes | ½ deel | |
| Champignons, in plakjes gesneden | 200 gram | |
| Bamboescheuten | 125 gram | |
| Taugé | 125 gram | |
| Ketjap manis | 2 eetlepels | |
| Oestersaus | 2 eetlepels | |
| Kippenbouillon | 3/4 dl | |
| Maïzena | 2 eetlepels | |
| Gember, geraspt | 1 cm | |
| Ui, in parten | 1 |
Benodigdheden
- een Wokpan
Voorbereiding
- De kipfilet in kleine plakjes snijden
- De groenten snijden in het formaat dat jezelf wilt
- De rijst of bami koken volgens de aanwijzingen op de verpakking
Bereidingswijze Tjap Tjoy
- De kipfilet rondom bruinbakken in zonnebloemolie, ongeveer 3-4 minuten
- Haal de stukjes kipfilet uit de pan ( olie laten zitten ) en leg ze tijdelijk even apart op een bordje
- Doe nu de rode peper, knoflook, gember en een ui in de zonnebloem olie en bak ze ongeveer 3 minuten door
- Nu de wortel en de paprika stukjes toevoegen en 3 minuutjes door laten bakken
- Vervolgens de stukjes komkommer, champignons en de bamboescheuten toevoegen
- Wanneer de groenten beetgaar zijn kun je de kipfilet weer toevoegen aan de pan
- Voeg nu de sojasaus, oestersaus, kippenbouillon en maïzena toe aan de pan
- Roer vervolgens alles goed even door elkaar
- Bak alles nog even goed door en voeg als laatst de taugé toe aan de pan
Koken is mijn passie & die wil ik graag met jullie delen. Hier kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden. Geef gerust je mening over mijn recepten (met een reactie, sterbeoordeling of gewoon een mailtje, alles is welkom)
Categorieën
Delen & Printen
Favoriet
Welkom allen op mijn nieuwe site!
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden.
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden.
Wat een heeeeeerlijk recept, wij eten het met rijstnoedels of rijst.
Blij met dit recept.
Beste Marian,
Bedankt voor je bericht!
Groet,
Manuel
Waar moet ik de gember toevoegen
Hallo Martijn,
De gember moet bij stap 3 toegevoegd worden, ik heb het veranderd in het recept!
Groet,
Manuel