Spaghetti op Oosterse wijze
Welkom allen op mijn nieuwe site!
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden.
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden.
Ingrediënten voor 4 personen
| Spaghetti | 300 gram | |
| Olie | een scheutje | |
| Een grote ui, gesnipped | 1 stuk | |
| Boemboe voor bami goreng | 1 pakje | |
| Prei (voorgesneden) | 200 gram | |
| Wortels, geraspt | 300 gram | |
| Hamreepjes | 200 gram | |
| Roze garnalen | 125 gram |
Heb je ooit deze Oosterse spaghetti geprobeerd? Ik ben er dol op! Italiaans met een vleugje van het oosten: écht het proberen waard. Ben je vegetarisch? Dan zou je het vlees kunnen vervangen door gemixte noten.
Bereidingswijze
- De spaghetti volgens de verpakking koken ( beetgaar )
- Doe een scheutje olie in een wokpan en fruit hier even de ui in
- De boemboe, prei, rode en groene pepers en wortel erbij doen
- Zet de wokpan op hoog vuur, de groenten in ongeveer 6 minuten al omscheppend beetgaar wokken
- De spaghetti afgieten en toevoegen aan de wokpan
- Nu nog de hamreepjes en garnalen erdoor
- Laat het geheel nog even goed op laag vuur doorwarmen
Geen reacties