Spaghetti met kip in peterselie-citroensaus

Spaghetti met kip in peterselie-citroensaus

Welkom allen op mijn nieuwe site! 
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden. 

ovenschotel recepten

slowcooker recepten

pasta recepten

Bereiden

10 min

Koken

20 min

Spaghetti met kip voor ongeveer 2 personen

Kipfilet 350 gram
Roomboter 50 gram
Rode ui, fijn 1 stuk
Spaghetti 250 gram
Olijfolie 1 eetlepel
Blaadjes peterselie, fijn 5-6 takjes

Sausje

Citroenschil van 1 citroen
Suiker 1 theelepel
Verse gember, geschild en geraspt 2x2 cm
Kippenbouillon 225 ml (1 blokje)
Peper en zout naar smaak

Vandaag maken we spaghetti met kip in peterselie-citroensaus een heerlijk recept. Je hebt weinig ingrediënten, makkelijk & snel te maken en het is SUPER lekker!

Met smakelijke groet

Hoe spaghetti met kip in peterselie-citroensaus bereiden – stap voor stap

  1. Kook alvast een pan met water voor de spagehetti, rasp de citroen, snijd de kip in blokjes, snijd de ui en peterselie fijn en schil/rasp de gember.
  2. Stap 1: voorbereiden spaghetti met kip

  3. Verwarm in een koekenpan of sauspan 1 eetlepel olijfolie op laag vuur; voeg hieraan de geraspte citroenschil toe en en bak hem gedurende 5 minuten, blijf voortdurend roeren. Voeg hierna de geraspte gember, peper en zout toe. Bak 2 minuten.
  4. Stap 2: bak de citroen en gember

  5. Voeg nu de kippenbouillon toe en laat 5 minuten kopen (of tot de bouillon voor de helft is ingekookt). Voeg ondertussen de spaghetti in de pan met hete water en kook deze gaar volgens de verpakking.
  6. Stap 3: bouillon toevoegen en koken

  7. Laat ondertussen in een hapjespan of wokpan de boter smelten. Voeg de ui toe, roer goed en laat even fruiten. Bak vervolgens de stukjes kip mee (gedurende 5 minuten, regelmatig roeren).
  8. Stap 4: voeg de kipfilet stukjes en ui toe

  9. Voeg nu de saus toe aan de kip en verwarm het geheel nog een minuut. Voeg de fijngesneden peterselie blaadjes toe en verwarm het mengsel nog 3 minuten onder voortdurend roeren. Voeg als laatst de uitgelekte spaghetti toe aan de pan en roer erdoorheen.
  10. Stap 5: voeg de saus en peterselie toe

    Bewaar dit recept op Pinterest.
    Spaghetti met kip in peterselie-citroensaus

Delen & Printen

Favoriet

Welkom allen op mijn nieuwe site! 
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden. 

ovenschotel recepten

slowcooker recepten

pasta recepten

Geen Reacties

Laat een Reactie achter