Rijst met Oosterse kip

Rijst met Oosterse kip

Welkom allen op mijn nieuwe site! 
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden. 

ovenschotel recepten

slowcooker recepten

pasta recepten

Bereiden

10 min

Koken

20 min

Rijst met Oosterse kip (2-3 personen)

Kipfilet 400 gram
Knoflook 4 tenen
Bloem paar eetlepels
Sesamzaadjes een klein handje
Honing 80 ml
Ketjap manis 4 eetlepels
Hoisinsaus 1 theelepel
Olie scheutje
Zout en peper naar smaak
Pandanrijst 350 gram

Wat eten we vandaag? Nou, Rijst met Oosterse kip! Simpel maar wel heel lekker. Een snel gerecht dat je binnen 30 minuten kan hebben – dat is toch lekker als je een hele dag aan het werk bent geweest en geen zin hebt om de hele avond in de keuken te staan?

Met smakelijke groet

Hoe dit recept voor Rijst met Oosterse kip bereiden (stap voor stap)

  1. Kook de pandanrijst volgens de verpakking in een pan of rijstkoker. Zet alvast alle benodigde ingrediënten klaar.
  2. Stap 1: rijst koken in rijstkoker of pan

  3. Meng de ketjap, honing, hoisinsaus en geperste knoflook door elkaar in een kommetje. Snijd alvast een stengel lente-ui fijn en houd deze apart om te garneren.
  4. Stap 2 meng kruiden en sauzen

  5. Verdeel de bloem over de kipstukjes, zorg ervoor dat elk kipstukje een beetje bestrooid is met bloem.
  6. Stap 3: kip met bloem mengen

  7. Verhit – op hoog vuur – een scheutje olie in een wokpan en bak hier de kipfilet krokant in. Als de randjes mooi krokant zijn, zet je het vuur zachter.
  8. Stap 4: kip bakken in wokpan

  9. Voeg nu het sausje dat je net gemaakt hebt in het kommetje toe aan de kipfilet stukjes en laat 10-15 minuten zachtjes pruttelen, zodat de saus goed in de kip kan trekken.
  10. Stap 5: saus toevoegen

Serveer de Oosterse kip met de rijst en garneer met de in stukjes gesneden lente-ui, de sesamzaadjes en eventueel wat sambal. Bewaar dit recept op Pinterest.
Rijst met Oosterse kip

Delen & Printen

Favoriet

Welkom allen op mijn nieuwe site! 
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden. 

ovenschotel recepten

slowcooker recepten

pasta recepten

Geen Reacties

Laat een Reactie achter

Laatste Recepten