Pastaschelpjes met kip in romige saus

Pastaschelpjes met kip in romige saus

Welkom allen op mijn nieuwe site! 
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden. 

ovenschotel recepten

slowcooker recepten

pasta recepten

Bereiden

5 min

Koken

25 min

Pastaschelpjes met kip in romige saus voor 2 personen

Pastaschelpjes 300 gram
Kipfilet 350 gram
Italiaanse kruiden 1 theelepel
Roomboter, ongezouten 1 flink stuk
Bouillonblokje (groenten) 1 stuk
Roomkaas met kruiden 1 kuipje
Zwarte peper Naar smaak
Geraspte kaas Een handje

Extra

Geraspte kaas 50 gram

Pastaschelpjes met kip in romige saus is een snel, lekker en simpel gerecht; een recept dat snel klaar is is ideaal als je niet uren in de keuken wilt staan.

Met smakelijke groet

Hoe dit recept voor pastaschelpjes met kip in romige saus bereiden (stap voor stap)

  1. Snijd de kip, lente-ui en ui fijn en pers de knoflook. Snijd ook de snoeptomaatjes in partjes (leg een deel apart voor de garnering). Zet de andere ingrediënten klaar.
  2. Stap 1: snijd alle ingrediënten

  3. Verhit – op middelhoog vuur – een scheutje olijfolie en een klont boter in bijvoorbeeld een hapjespan. Fruit hierin de ui en knoflook (goed roeren).
  4. Stap 2: verhit boter en olijfolie in pan

  5. Voeg vervolgens de kip, Italiaanse kruiden, zwarte peper en het grootste gedeelte van de snoeptomaatjes toe aan de pan. Bak even totdat de kip wat gaarder is. Goed roeren.
  6. Stap 3: kip, kruiden en tomaat toevoegen

  7. Voeg nu de roomkaas, een handje geraspte kaas en het bouillonblokje toe en roer alles goed door elkaar heen. Het vuur mag nu zachter, zodat de smaken goed en rustig tot elkaar komen.
  8. Stap 4: voeg de roomkaas toe

  9. Zet ondertussen al een ruime pan met heet water (met een beetje) zout op voor de pastaschepjes en kook deze beetgaar (a dente).
  10. Stap 5: pastaschelpjes koken

  11. Schep de pastaschelpjes rechtstreeks uit de pan (met een schuimspaan) zodat er veel kookvocht mee gaat. Roer de pastaschepjes door de saus heen en voeg evt. nog wat kookvocht toe die overgebleven was van de pastaschelpjes.
  12. Stap 6: voeg de pastaschelpjes toe voor pasta met kip

  13. Voeg als laatst de lente-ui toe en roer goed door (je kunt een beetje apart houden voor de garnering). Laat alle smaken een paar minuten in de pastaschelpjes trekken (op laag vuur).
  14. Stap 7: voeg de lente-ui toe

Serveer met de rest van de snoeptomaatjes en geraspte kaas! Eventueel nog wat lente-ui voor een bite. Bewaar dit recept op Pinterest en volg ons ook op Instagram!
Pastaschelpjes met kip in romige saus

Delen & Printen

Favoriet

Welkom allen op mijn nieuwe site! 
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden. 

ovenschotel recepten

slowcooker recepten

pasta recepten

Geen Reacties

Laat een Reactie achter

Laatste Recepten

© Copyright 2019-2020 Zaligrecept.nl - Alle rechten voorbehouden