Makkelijke lasagne

Name: Makkelijke lasagne
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 gram Half-om-half gehakt; 600 gram Zak Italiaanse groentemix; 3 theelepels Knoflookpoeder; 200 gram Sperziebonen (gebroken), diepvries; 400 gram Pastasaus basilicum; een scheut Melk; naar smaak Peper en zout; zakje Geraspte kaas; 200 gram Bechamelsaus (potje); 1 pak Lasagnevellen

Makkelijke lasagne voor 4 personen

Half-om-half gehakt		500 gram
Zak Italiaanse groentemix		600 gram
Knoflookpoeder		3 theelepels
Sperziebonen (gebroken), diepvries		200 gram
Pastasaus basilicum		400 gram
Melk		een scheut
Peper en zout		naar smaak
Geraspte kaas		zakje
Bechamelsaus (potje)		200 gram
Lasagnevellen		1 pak

Vandaag een makkelijke lasagne; je hoeft geen uren in de keuken te staan voor een lekkere lasagne – dat bewijst dit recept! Ook zit er in deze lasagne lekker veel groenten verwerkt – ideaal voor het hele gezin dus (vooral onder kinderen is lasagne een erg populair recept). Laat je weten hoe het gesmaakt heeft?

Met smakelijke groet

Hoe deze makkelijke lasagne maken bereiden – stap voor stap

Verwarm allereerst de oven voor op 200 graden. Bak het gehakt rul (op middelhoog vuur) in een scheutje olijfolie, als het gehakt rul gebakken is voeg je de knoflookpoeder toe. Roer goed erdoorheen.

Stap 1: gehakt rul bakken

Voeg de Italiaanse groenten en de doperwten toe en breng op smaak met peper en zout. Roer goed en laat de groenten in ongeveer 5 minuten zachter worden.

Stap 2: bak de groenten mee

Voeg nu de pastasaus toe met een scheutje melk en laat ongeveer 10 minuten pruttelen op laag vuur.

Stap 3: pastasaus en melk toevoegen

Vet de ovenschaal in met olie of boter en beleg de bodem met de vulling. Vervolgens de lasagnebladen en daarna een klein beetje kaas (optioneel) en de bechamelsaus. Ga zo door tot alles op is. Eindig met een laag bechamelsaus en daarop een dikke laag kaas.