Welkom allen op mijn nieuwe site! 
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden. 

ovenschotel recepten

slowcooker recepten

pasta recepten

Bereiden

10 min

Koken

20 min

Kip-kerrie pasta voor 2 personen

Farfalle pasta 250 gram
Grote ui, fijn 1 stuk
Knoflook, fijn 3 tenen
Boter flinke klont
Kipdijfilet, in blokjes 300 gram
Kerriepoeder 2 theelepels
Limoen 1 stuk
Peterselie, fijn paar takjes
Doperwten 200 gram
Kippenbouillonblokje 1 stuk
Suiker 1 eetlepel
Kookroom 200 ml
(optioneel) water scheutje
Peper en zout naar smaak

Simpel maar toch heel lekker; het is recept waar het hele gezin van zal smullen en het is nog makkelijk te maken ook! Binnen een half uurtje heb je het gerecht op tafel staan. Serveer bijvoorbeeld met rucola sla.

Met smakelijke groet

Hoe deze Kip-kerrie pasta bereiden – stap voor stap

  1. Kook de pasta beetgaar volgens de verpakking en spoel af onder koud water en laat goed uitlekken.
  2. Stap 1: kook de Farfalle gaar

  3. Fruit – op middelhoog vuur – de ui en knoflook in een klont boter – schep goed om want het mag niet bruin worden.
  4. Stap 2: fruit de ui en knoflook

  5. Bak de in stukjes gesneden kip even mee, zodat de kip beetgaar is. (ong. 3-4 minuutjes).
  6. Stap 3: bak de kip

  7. Voeg de kerrie, peterselie, limoensap, en kippenbouillon toe en roer door elkaar. Breng op smaak met zout en peper – bak een paar minuten.
  8. Stap 4: kruiden toevoegen

  9. Haal de doperwten uit de vriezer en voeg deze toe aan de pan, laat even smelten en roer door de pan heen.
  10. Stap 5: doperwten toevoegen

  11. Voeg de kookroom en een eetlepel suiker toevoegen, laat een paar minuten pruttelen (als het te dik wordt voeg dan een scheutje water toe). Voeg vervolgens de afgekoelde farfalle toe aan de pan en roer goed. Zet het vuur laag en laat de saus even in de pasta trekken.
  12. Stap 6: kookroom, water en suiker toevoegen

    Serveer eventueel met rucola erbij. Bewaar deze kip-kerrie pasta op Pinterest.
    Kip-kerrie pasta recept

Delen & Printen

Favoriet

Welkom allen op mijn nieuwe site! 
Op Zaligrecept.nl kun je zowel makkelijke als uitgebreide recepten vinden, of je nou weinig tijd hebt om in de keuken te staan of juist heel veel; met Zaligrecept.nl wil ik zoveel mogelijk (thuis)koks de lekkerste recepten aanbieden. 

ovenschotel recepten

slowcooker recepten

pasta recepten

Geen Reacties

Laat een Reactie achter